148 月2015年2月13日 By Phil VQA酒商质量联盟 酒商质量联盟VQA(Vintners Quality Alliance)是加拿大最严苛的葡萄酒权威机构,制订很多详细且严格的标准,从葡萄园管理、酿酒技术乃至灌装工序,每个环节都监管着安大略省各家酒庄。VQA不只是针对每个酒庄,更是细致地监测每一款酒。只有符合VQA标准的冰酒和葡萄酒才能被授权贴上VQA标志。现在,VQA制订的标准俨然成了冰酒酿造的行业标准,其它生产冰酒的国家或地区也多沿用此标准。