条件：
安大略省南部天气条件不同寻常，2014年前几个月比往年同期相比更冷更多雪，而且一直持续到春天。1月份到4月份持续低温，许多地区都遭遇近几十年来最冷的寒春。终于，五月份回复到正常的气温了。持续的寒冬以及迟到的春天导致该年度大家都保持小心谨慎的态度。许多果农都关心冬天葡萄冻死或损伤的潜在机率，并相应地导致葡萄生长期的推迟。
爱德华王子县和伊利湖北岸五月份雨水都比往年略多，但其它地方都是跟往年相似，让葡萄树得以进入到生长期。六月份和七月份相比往年而言，安省大部分地区都比较冷比较潮湿一点。让夏天显得沉闷，但葡萄藤和葡萄本身还是得以缓慢、稳定成长成熟。八月上旬，很明显地今年各产区的收获季节会比往年推迟10天左右。也是在这个时期，很明显地一些比较柔弱的葡萄品种遭遇零零星星不同程度的减产。总体而言，产出还是基本上与该产区的地理位置以及葡萄品种息息相关。
八月份基本与往年相同，九月份终于迎来足够的阳光和温暖的天气，让葡萄得以迅速成熟。
收获：
收获季节略晚于往年，但九月份干爽和阳光充足的气候条件对收关阶段还是帮助挺大的。爱德华王子县比往年更干燥，其它地区整个月总体比较正常。理想的天气一直持续到十月份，让大部分葡萄都能够成熟，在秋天冷空气来临之前能迅速采收完毕。
初步统计（因为此报告形成于2014年12月份，冰酒葡萄仍未采收），冰酒和晚收酒葡萄的收成大约是2013年的一半产量，预计共3850吨11种不同葡萄在11月15日后仍被留在葡萄枝上（11月15日后采收的葡萄就可以称为晚收了）。
葡萄酒预期：
这一年有关葡萄园管理以及酿酒工艺将会成为主旋律。酿酒技术的运用以及经验在这一年显得尤为重要，是能否给客户提供好品质的葡萄酒的关键所在。葡萄园管理师以及酿酒师整年都在不断地面临作决定的关头，包括：如何管理葡萄树、什么时候以及如何剪枝、什么时候以及如何收成、选择成熟葡萄、发酵剂的时间、不锈钢罐还是橡木桶、单一品种还是混合酿造，以及其它许许多多的决定需要作。这些都是专门量体裁衣，为了打造出最好的葡萄以及葡萄酒。
像其它时候一样，大自然母亲总是会在季末来一些适度地平衡。早期报告显示这是一个很不错的年份，但可能对于有些果农以及酒庄来说，一些葡萄受限会比较大。这一年相对来说变化多端，每一款酒都折射出它是否得到足够的呵护和关注。